Un délicieux Chili con carne qui nous vient des États-Unis ultra appétissant et relevé grâce au piment Jalapeno, une recette facile et inratable réalisée par mon époux.
Ingrédients :
450g de viande hachée
1 oignon
1/2 sachet d’épice à Chili vendu dans les grandes surface rayon cuisine du monde
1 boite de conserve de tomate entière (400 g)
1 boite de sauce tomate (225 g)
2 boite de haricots rouges ( 450 g chacune)
1 petite boite de maïs en conserve
1 gousse d’ail
Cumin
fromage râpé mexicain ou a défaut du cheddar
Pour accompagnement :
1 oignon
2 c-a-soupe de vinaigre
recette en détails sur mon blog :
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