#Momosrecipe #chickenmomosrecipe
#momoswithoutsteamer #mazarcuisine
Momos , momos recipe , chicken momos
Momos without steamer , no steamer momos
How to make momos without steamer ، easy momos recipe, chicken momos , momos
How to fold momos , moms sauce recipe
Recipe for momos sauce , manto , manto recipe , manti , mantu منتو , طریقه منتوبدون دیگمنتو
Ingredients
chicken momos without steamer
For dough
1 cup + 2Tbsp flour
Half cup warm water
Half tsp salt
Few drops of oil
For filling
1 large chicken breast
1 large onion
Half cup cilantro
1 green chili
Salt to taste
Blake pepper half Tbsp
Red chili 1 tsp
2 Tbsp Oil for greasing the pan
For garnish dil , red pepper , chili flakes
For momos sauce
2Tbsp oil
2 garlic cloves
1 cup crushed tomato
Salt to taste
Chili flakes 1 tsp
مواد لازمبرای موموز یا منتو بدون دیگ منتو
برای خمیر
یک گیلاس و دو قاشق غذاخوری آرد
نمک نیم قاشق چایخوری
آب نیم گرم نیم گیلاس
چند قطره روغن
برای مواد مرغ
یک عدد سینه مرغ
یک عدد پیاز
سه دندانه سیر
نیم پیاله گشنیز
یک عدد مرچ سبز
نمک به قدر ضرورت
مرچ سیاه نیم قاشق غ
مرچ سرخ یک قاشق چ
دو قاشق روغن برای چرب کردن قالب
مواد برای ساس موموز یا منتو
دو قاشق غ روغن
دو دندانه سیر
یک پیاله بادنجانرومی ماشین شده
نمک به قدر ضرورت
دانه های مرچ سرخ یک قاشق چ
برای تزیین
شبد مرچ سرخ و دانه های مرچ
مكونات
مومو الدجاج بدون باخرة
للعجين
1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين
نصف كوب ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
قطرات قليلة من الزيت
لملء
1 صدر دجاج كبير
1 بصلة كبيرة
نصف كوب كزبرة
1 فلفل أخضر
ملح للتذوق
نصف ملعقة فلفل بليك
الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت لتزييت المقلاة
لمزين الزينة والفلفل الأحمر ورقائق الفلفل الحار
لصلصة المومو
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فصوص ثوم
1 كوب طماطم مهروسة
ملح للتذوق
رقائق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة
malzemeler
vapursuz tavuk momos
Hamur için
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı tuz
Birkaç damla yağ
Doldurmak için
1 büyük tavuk göğsü
1 büyük soğan
Yarım fincan kişniş
1 yeşil biber
Tatmak için tuz
Blake biber yarım yemek kaşığı
Kırmızı biber 1 çay kaşığı
2 yemek kaşığı Tavayı yağlamak için yağ
Garnitür dil, kırmızı biber, biber pulları için
Momos sosu için
2 yemek kaşığı yağ
2 diş sarımsak
1 su bardağı ezilmiş domates
Tatmak için tuz
Chili gevreği 1 çay kaşığı
Tarkibi
qaynatgichsiz tovuq momosi
Xamir uchun
1 stakan + 2 osh qoshiq un
Yarim stakan iliq suv
Yarim osh qoshiq tuz
Bir necha tomchi yog ‘
To’ldirish uchun
1 ta katta tovuq ko’kragi
1 katta piyoz
Yarim chashka cilantro
1 yashil chili
Tuzni tatib ko’rish uchun
Biber qalampir yarim osh qoshiq
Qizil chili 1 osh qoshiq
Panani moylash uchun 2 osh qoshiq moy
Garnit dil, qizil qalampir, chili parchalari uchun
Momos sousi uchun
2 osh qoshiq yog ‘
2 sarimsoq chinnigullar
1 stakan maydalangan pomidor
Tuzni tatib ko’rish uchun
Chili 1 osh qoshiqni qovuradi
配料
无蒸鸡肉鸡
面团用
1杯+ 2汤匙面粉
半杯温水
半茶匙盐
几滴油
对于灌装
1个大鸡胸肉
1个大洋葱
半杯香菜
1个绿色辣椒
盐调味
布雷克辣椒半汤匙
红辣椒1茶匙
2汤匙油用于平底锅加油
用于装饰莳萝，红辣椒，辣椒片
对于摩莫斯酱
2汤匙油
2瓣大蒜
1杯番茄碎
盐调味
辣椒片1茶匙
background music by
BeatbyShahed🌹