Spicy Cheese chilli chicken | Chicken Cheese Boti Recipes of the World | Chilli chicken recipe |

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Ingredients:
500 g chicken boneless
1 tsp salt
1 tsp crushed chilli
½ tsp pepper powder
1 tsp chat masala
2 tsp ginger garlic paste
1 tsp lemon juice
1 tbsp corn flour
1 tbsp all purpose flour
green chilli
coriander leaves

1 tbsp butter
2 tsp garlic
2 tsp ginger
green chilli
½ cup cream
¼ cup milk
chili flakes
pepper powder
coriander leaves

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Black diamond serving dish:

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Chicken Cheese Boti By Recipes of the World
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हेलो डियर वेलकम आज आपका कुकिंग विर सद में आज मैं आपको ची चीज चिकन बनाना सिखा रही हूं स्पाइसी चीज चिकन जो कि बहुत ही मजेदार डिलीशियस और यमी है बहुत ही जल्दी बन जाता है और अगर आपको अपने दोस्तो आपको अपने फ्रेंड्स को अपने रिलेटिव को इंप्रेस करना है तो आप इसको जरूर ट्राई करिए बहुत ही यूनिक डिश है देखि आप कितनी बढ़िया इसकी चीज हमने चिकन स्प्रेड करा है और बहुत ही डिलीशियस और यम्मी लगता है ये तो आप देख सकते हैं कितना डिलीशियस और यम्मी है ये बहुत ही चीजी यह देखिए आप बहुत ही डिलीशियस और यम्मी है तो आप इसको एक बार तो इसको बनाना जरूर बनता है तो चलिए फिर बनाना स्टार्ट करते हैं चीजी चिकन तो व्यूवर्स आज जो हम लोग चीजी चिकन बनाने जा रहे हैं तो उसके लिए हमने एक किलो बोनलेस चिकन लिया है इसको हम अच्छी तरीके से वॉश करके और इसको छनी हम रख देंगे थोड़ी देर के लिए और यहां पर जो हमने इसमें डालने के लिए इंग्रेस लिए है तो इसमें हमने एक कटोरी दही लिया है ऑलमोस्ट 200 ग्राम के करीब दही है और यहां पर हमने अदरक लहसुन का पेस्ट लिया है तीन चम्मच और नींबू का रस लिया है एक नींबू का रस लिया है और दो चम्मच हमने यहां पर विनेगर लिया है काली मिर्ची का पाउडर काली मिर्ची का पाउडर लिया है हमने डेढ़ चम्मच भुना हुआ जीरा लिया है हमने डेढ़ चम्मच और चिल्ली फ्लेक्स लिए हैं एक चम्मच लाल मिर्ची पाउडर लिया है एक चम्मच डेढ़ चम्मच के करीब नमक है और पेप्रिका पाउडर लिया है हमने डेढ़ चम्मच तो इस सब चीजों को और यहां पर हमने टमाटो लिया है दो टमाटर का हमने पेस्ट बनाया है इस सब चीजों को अब हम चिकन में अपना ऐड करेंगे और ये हमारी फर्स्ट मरिनेशन है तो यहां पर हमने सबसे पहले अपना चिकन ऐड कर दिया है उसमें हम दही मिलाएंगे अदरक लसुन का पेस्ट ऐड करेंगे काली मिर्ची पाउडर पेप्रिका पाउडर नींबू का रस नमक लाल मिर्ची पाउडर चिली फ्लेक्स भुना जीरा पाउडर और विनेगर इस सबको हम अच्छी तरीके से मिक्स करेंगे और इस टमाटो सॉस टमाटर को हम पहले थोड़ा सा ऑयल डाल के उसको थोड़ा सा हम पका लेंगे थोड़ा सा ऑयल डाल के और उसको हम इसमें फिर ऐड करेंगे यहां पे हम थोड़ा सा कढ़ाई में थोड़ा सा ऑइल डाल के और अपने जो टमाटर की हमारी प्यूरी थी उसको हम थोड़ा सा गाढ़ा स्टॉक बना के उसका और उसको हम अपने जो हमने चिकन मैरिनेट करा है उसमें डालेंगे तो यहां पर हम अपने टमाटर को स्टॉक को इसमें हम ऐड कर देंगे चिकन में ऐड कर देंगे इस तरीके से अच्छे से हम ड मिक्स करके और इसे हमें वन आवर के लिए मिनिमम वन आवर के लिए हमें इसे रखना है हेल्प ऑफ अ नाइफ हम इसको थोड़ा सा इसको चाकू की मदद से हम इसको थोड़ा सा चिकन के पीस को कोक कर देंगे ताकि हमारा मरिनेशन अच्छी तरीके से चिकन के अंदर चला जाए तो व्यूवर्स यहां पे वन आवर हो गया है हमारा मरिनेशन को तो हमने इसमें एक बड़ा चम्मच भर के तेल लिया है जिस कढ़ाई में हमने टमाटर अपना भूना था उसी में और इसमें अब हम अपना सारा चिकन ऐड कर देंगे [संगीत] और इसको हमें थोड़ी देर तक पकाना है जब तक कि हमारा चिकन गल नहीं जाए तो यहां पर हमने अपना सारा चिकन इसमें ऐड कर दिया है और अब हमें इसे लो लो टू मीडियम फ्लेम पर हमें इसे ढक कर पकाना है जब तक की पूरा चिकन हमारा गल नहीं जाए पक नहीं जाए जब तक तब तक हमें इसे पकाना है तो यहां पर व्यूवर्स हम एक और कढ़ाई लेंगे उसमें हमने थोड़ा सा ऑयल डाला है और थोड़ा सा हम इसमें बटर ऐड करेंगे और इसी के साथ हम इसमें थोड़ा सा मैदा आधा कप के करीब मैदा हम इसमें ऐड [प्रशंसा] करेंगे और इसको हम अच्छी तरीके से मैदे हम थोड़ी सी ऑयल में हम इसको मैदे को थोड़ा सा सकेंगे लाइट गोल्डन होने तक और यहां पर हमने एक चम्मच चिली फ्लेक्स एक चम्मच काली मिर्ची और रेगन एक चम्मच रेगन इसको भी हम इसमें ऐड कर देंगे तो यहां पर हम ह मैदा स गया है तो हम इसमें थोड़ा सा साल्ट भी ऐड करेंगे और इसको अी तरीके से मिक्स करेंगे और अब हम इसमें वन ग्लास ऑफ मिल्क ऐड करेंगे वन ग्लास मिल्क इसम हम इसम ड करेंगे य हम वाइट सॉस अपना प्रिपेयर कर रहे हैं इस वाइट सॉस को फिर हम चिकन के ऊपर कोर करेंगे रेगुलरली चम्मच चलाते हुए इसे हमें थोड़ा सा गाढ़ा करना है तो आप देख सकते हैं इस तरह से हमें रेगुलरली इसमें चम्मच चलाना है और ये हमारी कंसिस्टेंसी कुछ इस तरह से होनी चाहिए अगर आपका गाढ़ा हो रहा है तो फिर आप थोड़ा सा मिल्क और इसमें ऐड करिए और ये हमारा इस तरह से ऐसे स्मूथ पेस्ट बनना चाहिए तो ये हमारा वाइट सॉस रेडी हो गया है तो यहां पर व्यूवर्स इस टाइप से हमने एक ट्रे ले ली है और इसम हम बटर डाल के बटर सेफ े को पूरा ग गीज कर देंगे और इसपे हम अपना चिकन डालेंगे फिर तो यहां पर आप देख सकते हैं हम रेगुलरली इस तरह से चम्मच चला के हमने अपने पूरा चिकन को ड्राई कर लिया है रेगली हम इस टा च चला के अपने पूरे चिकन को ड्राई कर लेंगे और अब हम इस चिकन को अपनी ट्रे पर सेट करेंगे आप देख सकते हैं किटेड हमारी ट्रे प हम अपना चिकन सबसे पहले डालेंगे तो यहां पर हम व्यूवर्स अपना चिकन पूरा हमने इस स्प्रेड कर दिया है अब जो हमने वाइट सॉस बनाया था वो भी हम इस पर डाल देंगे इनली हम सब जगह स्प्रेड करना है वाइट सॉस को अब क्योंकि चीजी चिकन है तो हम मोजरेला चीज बहुत सारा यूज करेंगे इसमें यहां प हम मोजरेला चीज इसके ऊपर स्प्रिंकल कर देंगे काफी सारा सा और यहां पर हमने चीज क्यूब ली है इसको भी हम इसके ऊपर स्प्रेड करेंगे चीज क्यूब को भी हम ग्रेट करके और अपने चिकन स्प्रेड करेंगे इस टाइप से बहुत ही डिलीशियस और यमी और यूनिक डिश है ये बहुत जल्दी बनने वाली अपने गेस्ट को आपको इंप्रेस करना है तो आप इसको जरूर बनाइए एक ढक्कन से कवर करके और हल्की आंच पर हम इसको गैस पर पकने देंगे अगर आप चाहे तो इसको ओटीजी ओवन में भी बना सकते हैं तो व्यू देख सकते हैं आप कितना बढ़िया इसका टेक्सचर है और बहुत ही यमी लगता है बहुत ही चीजी यम्मी देखिए आप कितना डिलीशियस और यम्मी है ये तो आप इसको जरूर ट्राई करिए चीजी चिकन बहुत ही डिलीशियस और यमी है तो आप इसको जरूर ट्राई करिए मुझे लाइक एंड सब्सक्राइब करिए