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Schnelles Chili Cheese Smash Burger Rezept von Steffen Henssler



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Hier geht’s zum Rezept:
šŸ‘‰ https://go.hensslers.de/chili-cheese-smash-burger

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Einkaufsliste fĆ¼r 2 Personen:

5 Peperoni, rot und grĆ¼n
1-2 EL Honig
1 Prise Zucker
50 ml Essig
1 rote Zwiebel
2 GewĆ¼rzgurken
100 g HENSSLERS Chili Mayo
1 Spritzer HENSSLERS Srirachasauce
1 Spritzer Zitronensaft
1 EL HENSSLERS Sojasauce
HENSSLERS Pfeffermix
2 Brioche-Burgerbuns
400 g EntrecƓte, frisch gewolft
2 EL HENSSLERS Bratƶl
HENSSLERS GewĆ¼rzsalz
4 Scheiben KƤse (z. B. Cheddar)

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48 Comments

  1. @Der79iger

    Tja wenn der Koch mit der Experte ist am Herd und net mal an seinen Kollegen denkt wegen Micro šŸ˜‚!

  2. @JelleZon

    Smashen in Beschichtung und mit Ɩl = fail
    DafĆ¼r nimmt man am besten Edelstahl, weil das Fleisch dadurch mehr Kontakt hat und es eine Kruste bildet

  3. @guentherkauf8478

    Beim Probieren sah Dein Gesicht so aus, als ob Du die Feuerwehr rufen solltest šŸ™‚ šŸ„µšŸ„µšŸ„µ
    Aber sonst bist mega! Koche viel nach Deinen Rezepten! Gib Gas!

  5. @svenstrohschein8818

    Und ich dachte schon ich hƶre manchmal schwer šŸ˜‚. slles bestens mit der Stimme aus dem Hintergrund. Und Mega geiler Burger mal so nebenbei erwƤhnt ā¤

  6. @elbe9998

    Immer noch kein Mikrofon fĆ¼r den Kameramann. Wie kann man nur so geizig sein? Keinen Daumen mehr von mir.

  11. @SApitz72

    Steffen, klƤre doch mal bitte die Angaben zum blauen Messer in Deinem Shop, 73 oder 67 Lagen?

  13. @kev9338

    alter schaue nach Jahren wieder rein und Frerks hat immernoch kein Mikro ? xD
    top rezept probier ich

  14. @joachimdobler9940

    Einfach nur enttƤuschend wie der die Burgerpatties ā€œsmashedā€. Die Pfanne ist viel zu kalt – das Hackfleisch dĆ¼nstet ja eher als es eine richtige Kruste bekommt. Niemand, der wirklich Ahnung hat, macht sowas in der Pfanne. Sowas macht man mindestens mal auf ner Planchaā€¦ Das war nix

  17. @reactto90

    falsche pfanne.. dafĆ¼r sollte man ne edelstahl pfanne nutzen.. und zum smashen backbapier und richtig drĆ¼cken, die patties sind halb gesmasht.. mit diesen halb halb pfannen bekommt man keine gute kruste an die patties.

  21. @melihcem6019

    Man Steffen nimm doch wenigstens ein StĆ¼ck Packpapier unter deiner Spachtel wenn Du schon keine BĆ¼rgerpresse hast unglaublich šŸ¤”šŸ™„šŸ™„šŸ™„

  24. @MMMBroject

    Moin Steffen, liebe deine Videos, dein Hamburger Schnack ist echt top, wenn du mal Hilfe mit der Logistik brauchst meld dich gerne.

  29. @Christof_hh_spotting

    Alles geil, Aber ich habe heute im Shop nach der KĆ¼chen Palette gegucktā€¦puh, ich habe ja schon viel bei euch gekauft aber bei allem Respekt: 60ā‚¬ fĆ¼r dieses Ding??? Gehen bei euch die Enten noch grade?? Schade, dann nicht. Das ist deutlich zu teuer šŸ™ˆšŸ˜ƒ

  30. @LaDante12

    finde es schade das das ahoi in osnabrĆ¼ck zu gemacht hat war echt lecker da und sehr gute qualitƤt

  33. @patrikpervorfi

    Sorry aber der Sinn beim Smashen sollte eigentlich die Maijard Reaktion sein.. wenn man es drĆ¼ckt und dann es sich dann wieder hebt, entsteht die Kruste nicht..

  38. @ErnstReutersen

    Bitte die TonqualitƤt Ć¼berdenken, der Ausschlag zwischen zu leise und zu laut ist echt stƶrend. Die Stimme aus dem Off brauche ich nicht, wenn man sie kaum hƶrt. Rezept und Idee wie immer top. Happy day!

  39. @t.vantrottel2931

    Mit dem Intro kann man glatt bei allen 8 bis 10 jƤhrigen viral gehen. Und wie wir alle wissen kaufen die besonders gerne im Henssler Shop…

  40. @MaikLitoris-dj5rh

    Na, wie gut, dass der Burger am Ende deutlich den im thumbnail geschlagen hat. FĆ¼r das Frikadellenbrƶtchen hƤtte mƤlzer dich aber ausgelacht.

  42. @agn855

    Die Chilli hat er nur angespeichelt damit wir den YT Algorithmus provozieren. Priceless

  44. @CalmedChef

    2:43 nur dass mcDonalds keine gewĆ¼rzgurken nimmt sondern salzgurken ich finde das macht den unterschied das checkt aber irgendwie keiner…

  47. @knieeeeable

    Ich wƤre ja dafĆ¼r bei dem Titel Smash Burger, dass am Thumbnail auch ein Smash Burger zu sehen ist. Das ist nƤmlich definitiv keiner… šŸ˜…

  48. @glike1178

    Hole auf oft Fleisch wo das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, es ist Vakuumiert und fĆ¼r die QualitƤt absolut Preiswert und selbst besser wie das meiste Fleisch frisch vom Metzger. FrĆ¼her haben die Sterne KĆ¼che beliefert und groƟkĆ¼chen und seid Corona auch an privat Leuten. Klar kann man auch frisches holen, aber es ist schon deutlich teurer. Bin eigentlich kein Freund von einfrieren, aber dem Fleisch macht es absolut gar nichts bzw ist es nach wie vor gestƶrter als frisch vom Metzger

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