Chili con carne messicano

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Ecco la ricetta perfetta del chili messicano!🇲🇽 Quel sapore unico un pò piccante, quel profumo di spezie inebriante che ti porta subito in Messico! È la nostra ricetta preferita per le serate con gli amici perché vuol dire festa, vuol dire leggerezza!♥️

#ricetta per cinque persone (come la nostra famiglia😍)

☀️ Ingredienti ☀️
500 gr di macinato misto
300 gr di fagioli neri lessati
1 cipolla
1 spicchio di aglio
Cumino q.b.
Coriandolo q.b.
Paprica piccante
100 gr di salsa di pomodoro
Olio evo
Sale

☀️ Procedimento ☀️
1. In una padella facciamo soffriggere cipolla tagliata piccolina, l’aglio, il cumino, la paprika e il coriandolo
2. Aggiungiamo il macinato e lasciamo cuocere coperto
3. A metà cottura aggiungiamo i fagioli e la salsa di pomodoro, e lasciamo cuocere finché non si asciuga bene

Perfetto con le tortillas, con i nachos, per una cena messicana bevendo una super piña colada… la festa decollerà e mi sognerete!😜

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗

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Mi presento, sono Elisa, cheffe del #popolofelice! ❤️
Ed ecco come è nata l’idea de “Il grembiule delle Emozioni”…

“Ogni gruppo, ogni squadra ha la propria divisa.
Per identificarsi e per distinguersi dagli altri.
Ma non solo: indossarla rende orgogliosi, perché il senso di appartenenza fa sentire di essere uno di un tutto più ampio, che vibra all’unisono la stessa energia.
Ecco perché ho pensato al grembiule.
Ho pensato che avere il grembiule del popolo felice profumasse di buono. Con la “E” ricamata; “E” di emozioni, quelle belle, quelle che regalano un sorriso, quelle di chi ha deciso di pretendere da sé stesso di essere felice perché la vita che abbiamo è questa e spetta a noi decidere come viverla.”

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Here’s the perfect Mexican chili recipe! 🇲🇽 That unique, slightly spicy flavor, that intoxicating aroma of spices that instantly transports you to Mexico! It’s our favorite recipe for evenings with friends because it means celebration, it means lightness! ♥️

#recipe for five people (like our family😍)

☀️ Ingredients ☀️
500g mixed minced meat
300g boiled black beans
1 onion
1 clove garlic
Cumin to taste
Coriander to taste
Spicy paprika
100g tomato sauce
Extra virgin olive oil
Salt

☀️ Directions ☀️
1. In a pan, sauté the finely chopped onion, garlic, cumin, paprika, and coriander.
2. Add the ground beef and cook, covered.
3. Halfway through cooking, add the beans and tomato sauce and cook until well-drained.

Perfect with tortillas, nachos, or for a Mexican dinner with a super piña colada… the party will take off and you’ll be dreaming of me! 😜

Recipe in lightness. Not to be confused with superficiality.
It’s precious, handle with care 🤗

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