Sos de chili dulce picant 🌶️🌶️
Ingrediente:
1-2 lingurite fulgi de chili
100ml apa
80g zahar
50ml otet
4 catei de usturoi
1 lingura boia de ardei dulce
1 lingura sos de soia
sare dupa gust
1 lingura cu varf amidon alimentar din porumb, dizolvat in 200ml apa rece
Mod de preparare:
Intr-o tigaie se pune apa si zaharul, cand zaharul este complet topit se adauga, fulgii de chili, sarea, otetul, usturoiul presat, sosul de soia si boiaua de ardei dulce. Se amesteca de cateva ori apoi se toarna amidonul alimentar dizolvat in 200ml de apa rece.
Sosul de chili dulce picant se tine pe foc, amestecand continuu, aprox 10min sau pana cand acesta devine transparent.
🔔 Aboneaza-te pentru mai multe retete delicioase!❤️
👍 Nu uita sa dai like si sa impartasesti reteta cu prietenii tai!❤️
Mai multe retete gasiti pe blog 👇
Blog: https://retete-culinare-cu-dana-valery.ro
#rețete
#reteteusoare
#mancare