In diesem Video zeige ich Dir, wie Du einen echten amerikanischen Street-Food-Klassiker zubereitest: den Chili Half-Smoke nach Ben’s Chili Bowl Style.
Das würzige Chili koche ich im Dutch Oven, während die Half-Smokes auf dem Grill bräunen. Serviert wird alles ganz klassisch im Hot-Dog-Bun mit Senf und Zwiebeln.
Ein einfaches BBQ-Rezept mit viel Geschmack und Geschichte aus Washington, D.C.
Das Video findest Du hier:
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Hier geht es zum Rezept und Bericht des Chili Dogs: