Bir iftar sofrasını asıl tamamlayan şey bence mezeler… ✨
Hem sofrayı zengin gösteriyor hem de lezzeti kat kat artırıyor. Sadece 45 dakikada hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de çok şık duran üç farklı meze hazırladım. Misafir sofralarına da günlük iftara da çok yakışacak tarifler 🤍
Tüm malzemeleri aşağıya bırakıyorum 🫶🏻
Bu üçlüden hangisi sizin favoriniz olurdu?
⸻
🍄 Kapya Biberli Mantar
Malzemeler:
• 800 gr mantar
• 3 büyük kapya biber
• 1 büyük soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• 3 yemek kaşığı mısır
• 3 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam frenk maydanozu ( normal maydanozda olur)
• Yarım limon suyu
• 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
⸻
🥕 Havuç Tarator
Malzemeler:
• 5–6 adet havuç
• 1 küçük soğan
• 3–4 yemek kaşığı mısır
• 3–4 adet kornişon turşu
• 3 yemek kaşığı ceviz
• 1 tutam dereotu
• 6–7 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz
⸻
🧅 Soğan Mezesi
Malzemeler:
• 5 büyük boy soğan
• 3–4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Kekik
• Isot
• Tuz
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Deneyeceklere Afiyet Olsun 💕
#meze #mezetarifleri #mezeçeşitleri #pratiktarifler
19 Comments
Ellerinize sağlık
Ü üde güzel gözülüyo ellerinize saglik😋😋😋
Hiçbiri damak tadıma uymuyor..
Ramazan sofrasında mezenin ne işi var
🤗👌👍
Çok güzel, elinize sağlık
Ooo siyah döktüğünuz nedir acep
Anlayım çok hızlı.
Harika gorunuyor afiyet lutfen yoruma ekleyin🎉🎉🎉😢😢🎉❤❤❤❤🎉🎉🎉
Meze derken o rakı sofrasında olmuyormu
Bence sadece iftar sofrasini degil normal zamanda da yıldız mezeler cok iyi oluyo
Hiç birisini hele ramazanda 😂
Çok güzel eline sağlık canım ❤
çok güzel elinize sağlık
Hepisi birbirinden güzel ellerine sağlık kardeşim maşallah suphanallah barekallah ❤❤❤
Ellerinize sağlık
Keşke normal yapılışını gösterseydin,hızına yetişmek ne mümkün😂
Valla ramazanda bizim evde meze ne sökmez yemek isterler bol bol bide tatlı gerisi boş😂😂
⚘⚘