المقادير:
١/٢ ك صدور فراخ مقطعة مكعبات
دقيق
فلفل احمر حار (حسب الرغبة)
٤ حبات طماطم كبيرة (مبشورة)
٣ فصوص ثوم مفروم
معلقة صلصة
زجاجة السويت تشيلي (من السوبر ماركت)
بهارات:
ملح-بابريكا-ثوم بودر-شطة
الطريقة:
بنعفر مكعبات الفراخ ف الدقيق
حلة على النار و نحط شوية زيت
نحط الفراخ
لما تاخذ لون نحط البهارات
بعدين نحط الثوم المفروم بعدين الطماطم بعدين معلقة الصلصة و شوية مياه صغيرة(١/٤كوب)
بعدين نحط الفلفل الأحمر الحار
نسيبها على النار شوية بعدين نحط صوص السويت تشيلي