Ingredients:
Oil 2 teaspoons
Mustard seeds 1 teaspoon
Cumin seeds 1/2 teaspoon
urad dal 1 teaspoon
Red Chili 2
Garlic 3
Green chili 1
Onions 1 cup
Murungai Keerai 2 cups
Salt as per taste
Turmeric powder 1/2 teaspoon
Coconut 1/2 cup
Red chili powder 1 teaspoon
Cumin powder 1/4 teaspoon
cooked rice 2 cups
தேவையான பொருட்கள் :
என்னை 2 தேக்கரண்டி
கடுகு 1 தேக்கரண்டி
சீரகம் 1/2 தேக்கரண்டி
சிகப்பு மிளகாய் 2
பூண்டு 3
பச்சை மிளகாய் 1
வெங்காயம் 1 cup
முருங்கைக்கீரை 1 cup
உப்பு தேவைக்கேற்ப
மஞ்சள் தூள் 1/2 தேக்கரண்டி
தேங்காய் 1 cup
சிகப்பு மிளகாய் தூள் 1 தேக்கரண்டி
சீரகத்தூள் 1/4 தேக்கரண்டி