INGREDIENTES
1 lata de tomate pelado
3 conchas de feijão cozido
1/2 cebola picada em cubos pequenos
500 g de carne moída
3 dentes de alho picados
Pimenta japaleña a gosto
Pimenta branca (moída na hora de preferência)
Azeite a gosto
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Acrescente a carne moída e tempere com sal e a pimenta branca moída até a carne ficar cozida.
Junte o tomate pelado e o feijão cozido com pouco caldo.
Use um macete de feijão para amassar um pouco a mistura e deixe ferver para engrossar um pouco.
Verifique o sal e sirva com queijo cheddar ralado.