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Mirchi Ki Sabji, Ye Teekha bilkul bhi nhi #Shorts

तो ये एक यूनिक रेसिपी है राजस्थान का और ये इतना टेस्टी है ना इसे कहते हैं मिर्ची रो कुटो मतलब क्या है कुटे हुए मिर्ची की सब्जी पर ये तीखा नहीं होता पर हां बवासीर वाले इसे दूर रहने का देखने का भी नहीं यह देखने से भी तकलीफ हो जाता है बाकी टेस्ट में नंबर वन तो देखो मैंने जो मिर्ची लिया है ना वो तीखा बिल्कुल भी नहीं अगर आप लोग के पास तीखा मिर्ची है ना तो उसे बीज में से फाड़ के उसका बीज निकालने का और कूटने में अच्छे से कूटने का अभी देखो एक मस्त कढ़ाई में दो चम्मच सरसों के तेल में थोड़ा बहुत सरसों थोड़ा जीरा थोड़ा बहुत मेथी और थोड़ा बहुत कलौंजी इसको क्या है ऐसा मस्त तड़का देने का ग गरम गरम उसके बाद में ये कुटेला मिर्ची इसमें डालने का जितना खाना उतना कट के डालने का अभी इसको दो-तीन मिनट अच्छे से भूनने के बाद में एक चम्मच हल्दी पाउडर एक चम्मच धनिया पाउडर आधा चम्मच सौफ का पाउडर और नमक डालने का स्वाद अनुसार इसको क्या है अच्छे से मिक्स करके अच्छे से सौथ करने का कम से कम पांच से 6 मिनट जैसा देखो आप लोग इसमें अदरक लहसुन भी डाल सकते हैं टमाटर भी डाल सकते हैं पर मैंने ये डाला नहीं आप लोग इच्छा है तो डालो बाकी क्या है ये दो चम्मच दही डालेगा ना और दही डालने के बाद में ऐसा गैस को स्लो करके मस्त दो-तीन मिनट के लिए मस्त ऐसा मिक्स करने का लगातार मतलब सच्ची बता रहा इतना टेस्ट है ना ये धनिया

43 Comments

  16. @feelmusic778

    Sir apse kaise meel sakte hai Bigfan❤❤❤❤😢😢😢😢😋🤗🤗🤗🤗🤗☺🤗🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏

  17. @nandab813

    Pehle hi likhdena tha na ki bawasir wala ko ye recipe dekhna bhi nahi chahiye…maine dekhliya aur ab bhugat raha hoon…😂

  21. @IqbalKhan-iy4ih

    Bhaiya Bina Tel ka Ban sakta hai kya Jaise koi dieting per ho to vah Bina Tel ka kha sake to yah Ban sakta hai kya😊😊😊😊😊 please bhaiya Itna Kar Lijiye please Bina Tel ka Banta Hai Ki Nahin banta hai😊😊😊

  23. @SourabhThanvi

    Sagar bhai sorry to say but ओ मिर्ची रो कूटो कोनी(ये मिर्ची का कुटा नहीं है)
    मिर्ची के कूटे में एक बोहोत जरूरी सामग्री है मूंगफली, जो आपने इस्तेमाल नहीं की और मिर्ची का कूटा बनाने के लिए सबूत मिर्ची और मूंगफली को मिर्ची में हल्का फ्राई करते है फिर उसे कूटते हैं
    और सीधा ही परोसते है।
    हा इसमें लहसुन तो जाता ही है पर को लहसुन नहीं खाते वे लोग इसमें अच्छी मात्रा में हींग डाल कर भी बना सकते हैं।
    और मिर्ची और मूंगफली को दरदरा(Roughly) कूटना है न कि कूट कूट कर उसकी चटनी बनानी है।

  24. @deepikasingh8583

    Reasons to love Bro-
    Cover Indian local dish not fancy foreign

    You can make it at home as ingredients are indians

    Everything is tasty and you can follow the process easily as sab gas par ban jata hai

    Reasons to HATE
    Sab ekela kha jata hai puchhta bhi nhi😅

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