Salgadinho torcida de pimenta mexicana 🌶 🇲🇽
Receita maravilhosa para quem ama petiscos! ⚽
Já me segue @daya.carvalhoo para ficar por dentro de receitinhas diferentes e saborosas 🧡
Ingredientes
🔸1 xícara de farinha de trigo (aprox. 250ml)
🔸3 colheres de sopa de óleo
🔸1 colher de café rasa de sal
🔸Água filtrada para dar ponto
🔸1 pacote de miojo sabor pimenta mexicana
Modo de Preparo:
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, menos a água.
Adicione a água aos poucos, misturando até virar uma massa encorpada e homogênea.
Transfira para uma superfície limpa e sove por cerca de 10 a 15 minutos, até obter uma massa lisa e macia
Use um rolo para abrir a massa o mais fininha possível.
Corte em quadradinhos usando um cortador de pizza ou uma faca afiada.
Leve os quadradinhos para fritar em óleo quente, em fogo médio, até ficarem dourados e crocantes.
Coloque os salgadinhos sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Finalize polvilhando aos poucos o tempero do miojo, ajustando ao seu gosto.
Pronto! Aproveite esse petisco irresistível e compartilhe com os amigos. 🫂
Comente o que achou e salve para não perder!
#salgadinho #receitasimples #receita #receitafacil #receitapratica
43 Comments
Salgadinho torcida de pimenta mexicana 🌶 🇲🇽
Receita maravilhosa para quem ama petiscos! ⚽
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Ingredientes
🔸1 xícara de farinha de trigo (aprox. 250ml)
🔸3 colheres de sopa de óleo
🔸1 colher de café rasa de sal
🔸Água filtrada para dar ponto
🔸1 pacote de miojo sabor pimenta mexicana
Modo de Preparo:
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, menos a água.
Adicione a água aos poucos, misturando até virar uma massa encorpada e homogênea.
Transfira para uma superfície limpa e sove por cerca de 10 a 15 minutos, até obter uma massa lisa e macia
Use um rolo para abrir a massa o mais fininha possível.
Corte em quadradinhos usando um cortador de pizza ou uma faca afiada.
Leve os quadradinhos para fritar em óleo quente, em fogo médio, até ficarem dourados e crocantes.
Coloque os salgadinhos sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Finalize polvilhando aos poucos o tempero do miojo, ajustando ao seu gosto.
Pronto! Aproveite esse petisco irresistível e compartilhe com os amigos. 🫂
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#salgadinho #receitasimples #receita #receitafacil #receitapratica
Meu preferido… pimenta mexicano
Será que se bater presunto no processador é acrescentar na massa da certo
Vou fazer só q sem pimenta vou colocar sazon um pouco na masa ou nele msm
Será que fica bom na AIRFRYER?
Meu Deus minha pressão chega subiu… 😮
250 de trigo 1 csal óleo 3 c vinagre 3 c água colocar os pouco. Salgadinho Lill
Uallllllll que top !
Amei
Obrigada por compartilhar ❤
Me parece que houve acréscimo de um.pouco de fermento biológico?
Fritura, tô fora!
Deus que me livre!
Com essa mesma massa faço pastel,no lugar do vinagre coloca cachaça que dá no mesmo, que é o que dá crocancia, só não coloco óleo
E onde tem este miolo?? Nunca vi
Só não entendi porque tem que ser num refratário. Por que não diz: " numa vasilha…" besteira!
Agente já trabalha tanto é inventa mais trabalho estes salgadinhos e barato não precisa disso!
cebola e salsa, meu preferido
Pode colocar a pimenta direto na massa e sovar junto
Nossa que delícia 😋
Ptz! Ainda tem gente que usa Sazón, ai,ai isso é um puro veneno pra saúde 😢
TÃO simples e tão 😅delicioso 😅😅😅
não sabia que farinha pesava em ml, pra mim era só em grama… primeira vez que ouço isso
Eu colocaria um pimenta natural na massa
Nada industrializados principalmente miojo jamais coloco
Hummm q delicia
Isso faz muito mal,qual a diferença do industrializado, nenhuma
Delícia
Muito bom esse salgadinho .
Muito bom
Bom demais.
TÔ COM DÚVIDAS NÃO VAI PÓ ROYAL PORQUE FICOU CHEINHO
Marildo dos Santos Marildo de Austin NI RJ Brasil ❤essa massa,melhor que pipoca, gostei muito ❤
vou colocar pimenta na massa
Eu ti amo você é o amor mais lindo dos meus sonhos que eu amo demais você é o meu meninão que eu amo ❤️ ❤️
Eu vou fazer ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
250 gr de farinha de trigo?
Será que dá pra colocar na Air Fryeroi forno funciona?
Adorei a receita obrigado
Aqui nos chamamos de casquinha , fazemos compridinhas e desse formatos
Pode fazer na Airfryer?
É bom que tudo que precisa a gente temos em casa, vou fazer
Delicia
Quem não quiser não faça,mas pelo menos adquiri conhecimento.,nunca se sabe quando vai precisar.
Eu vou fazer .
Gratidão amiga por ensinar❤
Q delícia eu amooooiooo vou fazer
Obrigada pela receita Deus abençoe