Chili sin Carne – antientzündlich, super gesund und lecker / Vegan Chili Sin Carne Recipe

Zutaten:
1/2 rote Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
1 Schalotte
Knoblauch nach Geschmack
etwas Olivenöl
1 -2 Esslöffel Tomatenmark
125 g rote Linsen
1 Dose stückige Tomaten
Chili oder Cayennepfeffer nach Geschmack
500 ml Gemüsebrühe
Salz
Kreuzkümmel nach Geschmack (gemahlen)
150 g Kidneybohnen
150 g Mais
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna

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English
Ingredients:
1/2 red bell pepper
1/2 green bell pepper
1 shallot
Garlic to taste
A little olive oil
1-2 tablespoons tomato paste
125 g red lentils
1 can diced tomatoes
Chili or cayenne pepper to taste
500 ml vegetable broth
Salt
Ground cumin to taste
150 g kidney beans
150 g corn
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polski
Składniki:
1/2 czerwonej papryki
1/2 zielonej papryki
1 szalotka
Czosnek do smaku
Niewielka ilość oliwy z oliwek
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
125 g czerwonej soczewicy
1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
Chili lub pieprz cayenne do smaku
500 ml bulionu warzywnego
Sól
Mielony kmin rzymski do smaku
150 g fasoli czerwonej
150 g kukurydzy
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Türkçe
Malzemeler:
1/2 kırmızı dolmalık biber
1/2 yeşil dolmalık biber
1 arpacık soğanı
Damak zevkinize göre sarımsak
Biraz zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı domates salçası
125 gr kırmızı mercimek
1 kutu doğranmış domates
Damak zevkinize göre acı biber veya kırmızı biber
500 ml sebze suyu
Tuz
Damak zevkinize göre öğütülmüş kimyon
150 gr barbunya fasulyesi
150 gr mısır
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русский
Ингредиенты:
1/2 красного болгарского перца
1/2 зеленого болгарского перца
1 лук-шалот
Чеснок по вкусу
Немного оливкового масла
1-2 столовые ложки томатной пасты
125 г красной чечевицы
1 банка нарезанных кубиками помидоров
Перец чили или кайенский перец по вкусу
500 мл овощного бульона
Соль
Молотый кумин по вкусу
150 г фасоли
150 г кукурузы
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français
Ingrédients :
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 échalote
Ail (quantité selon votre goût)
Un filet d’huile d’olive
1 à 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
125 g de lentilles corail
1 boîte de tomates concassées
Piment ou poivre de Cayenne (quantité selon votre goût)
500 ml de bouillon de légumes
Sel
Cumin moulu (quantité selon votre goût)
150 g de haricots rouges
150 g de maïs