Ingredients:-
Boneless chicken(হাড় ছাড়া চিকেন)- 500 gms
Cornflour(কর্ণ ফ্লাওয়ার)- 2 tbsp
Maida(ময়দা)- 1.5 tbsp
Ginger-garlic paste(আদা-রসুন বাটা)- 1.5 tbsp
Onion(পেঁয়াজ)- 3 medium
Capsicum(ক্যাপসিকাম)- 1 big
Green chilli(সবুজ লঙ্কা)- 6 pc
Vinegar(ভিনিগার)- 1tsp
Red chilli powder(লাল লঙ্কা গুঁড়ো)- 1 tsp
Soya sauce(সয়া সস)- 1 tbsp
Tomato sauce(টম্যাটো সস)- 1-2 tbsp
Black pepper(গোল মরিচ)- 1 tsp
Tomato(টম্যাটো)- 2 medium
Spring onion(পেঁয়াজ কলি)- 1 bowl
Chopped ginger(আদা কুচি)- 1 tsp
Chopped garlic(রসুন কুচি)- 1 tsp
Egg(ডিম)- 1 pc
Process:-
1. Mix Chicken,black pepper,salt and ginger-garlic paste in a mixing bowl
2. Add red chilli powder and soya sauce
3. Add Maida and corn flour in it
4. Add 1 egg
5. Marinate for 1 hour
6. Fry the chicken pieces after 1 hour
7. Fry until become golden brown
8. Fry ginger and garlic(chopped) in oil
9. Add onion, capsicum and spring onion in it
10. Then add tomato and green chilli
11. Add soya sauce and tomato sauce
12. Add vinegar and salt in it
13. Add corn flour water in it
14. Then add red chilli powder(for colour)
15. Add the fried chickens
16. Soak the Chicken in gravy for 10 mins
Enjoy 🙂
If you love our videos don’t forget to like share and subscribe our channel.Hit the bell icon to get latest video updates.🔔👍🔔
Subscribe our channel here:-
Watch our other videos:-
Lote macher cutlet(লোটে মাছের কাটলেট):-
Lote macher bhorta(লোটে মাছের ভর্তা):-
Vegetable curd cauliflower(নিরামিষ দই ফুলকপি):-
Ritha macher muitha(রিঠা মাছের মুইঠ্যা):-
Squash’er kofta curry(স্কোয়াশের কোফতা কারি):-
Eggless egg curry(ডিম ছাড়া ডিমের কারী):-
10 mins Chicken momo(১৫ মিনিটে চিকেন মোমো):-
Join our FB page for latest updates and videos:-
music:-