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Selbstgemachtes Crispy-Chili-Öl auf Spiegelei. Einfach, aber so gut. 🍳🌶️



Selbstgemachtes Crispy-Chili-Öl auf Spiegelei. Einfach, aber so gut. 🍳🌶️
Spiegelei pur oder immer mit Topping?

📝 Zutaten für ca. 1 Glas:
400 ml Rapsöl
80 g Chiliflocken
80 g Ingwer
1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
40 g Erdnüsse

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42 Comments

  1. Richtig gutes Video! 👌
    Erstmal morgens zwei Eier in die Pfanne hauen und nicht wie Chuck Norris – der haut sich zwei Pfannen in die Eier. RIP

  2. Danke dass du erwähnst dass man doch lieber den Topf nehmen soll.
    Sehe zu viele Videos in denen das in Schüsseln gemacht wird. Sicher ist sicher.

  3. Was da gezeigt wird ist aber kein Spiegelei sondern ein Setzei, Spiegelei wird von beiden Seiten gebraten oder mit dem Deckel drauf 🙂

  4. Siehste, Chili Crisp muss ich auch bald wieder machen, ist bald alle bei mir. Geiles Topping, nicht nur fürs Spiegelei ❤

  5. Deutsch bitte… Deutsch!
    Es sind genug solche channels in Englisch auf YT Shorts, darum ist Hannes mit seine art uns zu unterhalten und gleichzeitig uns das kochen beizubringen sooo frisch und lehrreich.

  6. Du bist einfach immer eine Freude für mich….. Koch- Schulung von dir präsentiert, Super unterhaltsam mit Witz und Scharm😂👍🥰✨

  7. Hey 👋 mega cooles Video, feier deinen Content echt!
    Kurze Frage: Bist du dieses Jahr auf irgendwelchen Seminaren oder Events unterwegs, z. B. bei EGV oder Chefs Culinar? Würde dich echt gern mal live erleben 🙌
    Danke dir und mach weiter so!

  8. Wenn Du so weiter machst, 😅 dann, ja dann wirst Du beschlagnahmt! *danke für Deine Rezepte! Weiter so! Punkt!😂

  9. Ich ess nichts dazu da ich selbst Pfeffer schon äußerst vorsichtig benutzen muss. Mir wirds extrem schnell viel zu scharf immer

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