ANNEMİN ARTIK BENİ GEÇMİŞSİN DEDİĞİ BİBER DOLMASI TARİFİMİ YAPIYORUM HADİ BAŞLAYALIM!
Tarifin Yapılışı:
* 150 gr kıymayı, 1,5 su bardağı yıkanmış pirinci, 2 orta boy soğanı, birer tutam taze nane, tere ve maydanozu, 1’er tatlı kaşığı biber ve domates salçasını, 1 kabuksuz domatesi, 2 diş sarımsağı, 1’er silme çay kaşığı karabiber ve kimyonu, 2 tatlı kaşığı toz biberi, 1,5 silme tatlı kaşığı tuzu, yarım su bardağından biraz az zeytinyağı ve çeyrek su bardağı ılık suyu iyice yoğurun ıslak bir iç yapın burası önemli!
* biberlerin içini çok az tuzlayın ve üzerlerinden biraz boşluk kalacak şekilde doldurun! Dolmaların üzerine tereyağı parçaları bırakın! İç harcı kabında 1 tatlı kaşığı toz biberi 2 su bardağı ılık suyla çırpın tencerede dolmaların yarısına gelecek şekilde dökün! Kaynayana dek yüksek sonra kısık ateşte 35-40 dk pişirin! afiyet olsun!
#dolmatarifi #biberdolmasi #biberdolması
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: https://bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN…
11 Comments
Ellerinize sağlık😊🎉
Çok güzel harika ellerine sağlık afiyet olsun ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊
Şefim yine döktürmüşsünüz. Elinize emeğinize sağlık.
Harika 😊
Iyi aksamlar sefim Suppersin konusma hızlandı teşekkürler deneyeceğim sağlıkla kalın 😊
Teşekkürler elinize sağlık Şefim🎉👍🏻👏👏👏👏
Kral o tuz çok değil mi
Sarımsaklı güzel oluyormu ki
Tam isabet aynen bende böyle yapıyorum şefim Ellerinize sağlık.Afiyet olsun…
Çok güzel ellerinize sağlık 🎉
Tere konulduğunu ilk kez duydum dereotumu demek istediniz acaba 🤔