Klasse Michl…. Ich warte nur auf den GRASFRESSER…… der kommt bestimmt noch!!! Der flurinbrunner…… so ein HONK….🎉😂…. Das PROFILBILD von dem…. Sagt ALLES aus…..🥳
eure videos mag ich sehr! allerdings diesmal: wo sind die chilischoten? schweinefleisch, mais und bohnen gehören da nicht hinein. grüße aus texas, wo die das erfunden haben!
Deine Handwerkskunst ist geil, keine Frage, aber die Kochkunst und betreffenden Bezeichnung, stell lieber einen Koch ein.. Meine Frau Lateinamerikanerien, tanzt in vier ecken zum Kreis quadrat
Alter michl…. Machs ma ohne mais! Und nehm mal ein drittel der fleischmenge statt gewolftem rindfleisch in ganz dünne streifen faschiertes rindfleisch (rouladenschnitt, dann päckchenweise auf dir aufschnittmaschine und auf 3-5mm streifen schneiden) gibt in verbindung mit weniger tomaten und mehr fond n hammer beef flavour und zum binden lässt 1/8 der bohnen fein durchn kutter dann bist nah am original! Und kein mais!!!!
Nur es gehören keine Kidney Bohnen ins Chili, ein sehr weit verbreiteter Irrtum. Du kannst eher Braune oder Weiße Bohnen nehmen. Genauso Mais, gehört da auch nicht rein. Vor gut 50 Jahren brachte ein Freund aus Großbritannien das Rezept von einem USA Trip mit. Du kannst durch die ganze USA fahren Kidney Bohnen und Mais wirst du im Chili nicht finden. Wenn ich für Kinder Chili mache, da packe ich frische Paprika und Mais rein und lass die Schärfe weg, damit wenigstens ein paar Vitamine auf dem Teller sind.
27 Comments
Ich hoffe, du wolfst für das Chili nicht zu 08/15-fein-krümelig. Durch die 8 mm Speckscheibe hat's noch Biss!
Klasse Michl…. Ich warte nur auf den GRASFRESSER…… der kommt bestimmt noch!!! Der flurinbrunner…… so ein HONK….🎉😂…. Das PROFILBILD von dem…. Sagt ALLES aus…..🥳
Also eine Ausruestung hast Du, da legst di nieda ! 👍
eure videos mag ich sehr! allerdings diesmal: wo sind die chilischoten? schweinefleisch, mais und bohnen gehören da nicht hinein. grüße aus texas, wo die das erfunden haben!
Da kann man so geil von scheißen…
Jawoll🎉❤
Deine Handwerkskunst ist geil, keine Frage, aber die Kochkunst und betreffenden Bezeichnung, stell lieber einen Koch ein.. Meine Frau Lateinamerikanerien, tanzt in vier ecken zum Kreis quadrat
Wäre dafür eine drehdrommel nicht einfacher gewesen. So wie beim Betonmischer
Ich hau noch Zimt und bittere Schokolade ran. Game changer
Unter Druck entstehen auch Diamanten. 😃
Wahnsinn oafoch geil😍
Saubere Arbeit
Schweinefleisch im Chili con Carne, das ist ja ekelhaft 🤮
Chlostridium diffizile😂
Clostridium Botulinum heisst das und seine Sporen werden bei 121°C zerstört.
chili con carne einfach feinster fraß. immer schmackofatz und deftig.
Alter michl…. Machs ma ohne mais!
Und nehm mal ein drittel der fleischmenge statt gewolftem rindfleisch in ganz dünne streifen faschiertes rindfleisch (rouladenschnitt, dann päckchenweise auf dir aufschnittmaschine und auf 3-5mm streifen schneiden) gibt in verbindung mit weniger tomaten und mehr fond n hammer beef flavour und zum binden lässt 1/8 der bohnen fein durchn kutter dann bist nah am original! Und kein mais!!!!
Ach ja die vakkuummaschine mit 1.6 bar😂
Das sieht echt lecker aus 🤤
Das ist kein chili leider nein leider garnicht
Sieht verdammt lecker aus!!!!
Mais?🤔
Never❗
Sieht total lecker aus
Nur es gehören keine Kidney Bohnen ins Chili, ein sehr weit verbreiteter Irrtum.
Du kannst eher Braune oder Weiße Bohnen nehmen.
Genauso Mais, gehört da auch nicht rein.
Vor gut 50 Jahren brachte ein Freund aus Großbritannien das Rezept von einem USA Trip mit. Du kannst durch die ganze USA fahren Kidney Bohnen und Mais wirst du im Chili nicht finden.
Wenn ich für Kinder Chili mache, da packe ich frische Paprika und Mais rein und lass die Schärfe weg, damit wenigstens ein paar Vitamine auf dem Teller sind.
Ist doch egal dafür gibt es Kühlschrank
Du weist schon das Chili con carne nicht mit Hack gemacht wird sondern mit gewürfeltem Rindfleisch?
So einen Topf brauche ich