Chili Sauce
칠리소스
Ingredients (Order by Directions)
2 Ladleful Welsh Onion
4 TS Grape Seed Oil
4 Cloves Garlic
A little Ginger
300 g Ground Pork
2 TS Rice Wine
1 ts White Sugar
4 TS Soy Sauce
A little Ground Black Pepper
3 Onions
1 Ladleful Bell Pepper
1 Ladleful Celery
4 TS Hot Pepper Powder
6 TS Tomato ketchup
1 Bottle Tomato Sauce (4 Tomatoes)
400 ml Water
1 and ¼ ts Salt
A little Ground Black Pepper
재료 (조리 순서대로)
대파 2 국자
포도씨유 4 TS
마늘 4쪽
생강 조금
돼지고기 300 g
청주 2 TS
설탕 1 ts
간장 4 TS
후추 조금
양파 3개
파프리카 (피망) 1국자
샐러리 1국자
고추가루 4 TS
토마토 케첩 6 TS
토마토 소스 1병 (토마토 4개)
물 400 ml
소금 1 ¼ ts
후추 조금
*소스를 여러번 졸이는 방법이라서 힘들지만 그만큼 더 맛있어요!
Deglazing (디글레이징), Caramelization (캐러멜라이제이션) 요리법을 응용한 거라서 감칠맛이 있어요.
키위의 요리세상 Kiwi’s Cooking Show
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Simple and easy recipe with Simple ingredients such as Egg, Flour and Potato & Onion. Delicious and various food made with chicken, pork and beef meat. Here are Tasty Cake/Pancake Scrambled Egg Dessert Fried Rice & Rice Bowl Drink Pasta/Noodle Bread Soup/Stew Cooking Tips Thousands of recipes here!
Cuisine of Korean Chinese Japanese French American Arabic Etc.
한국 / 중국 / 일본 / 유럽 / 아메리카 / 아랍 등 세계의 다양한 음식들.
누구나 쉽고 간단하게 할 수 있어요 🙂
● Dessert – 디저트 – 甜點 – デザート
● Fried Rice – 볶음밥 – 炒飯 – チャーハン
● Rice Bowl (Donburi) / Bibimbap – 덮밥 / 비빔밥 – 碗 – 丼
● Pancake – 전 – 煎餅 – パンケーキ ▶︎
● Pasta – 면 – 麵 – 麺
● Bread / Cake – 빵 / 케익 – 面包 / 蛋糕 – パン / ケーキ
● Drink – 음료 – 飮料 – 飲料
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