Chili Garlic Roomali (Make at home with secret tips)

No amount of Onion & Garlic is too much onion & garlic, if you ask me! As a chef who runs a kitchen & is surrounded by food everyday and loves garlic in all those recipes, it’s difficult to maintain a fresh breath^ always!
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But guess what, the secret to my fresh breath is the all new @CloseupIndia which gives me 18 hours of long lasting fresh breath even after indulging in my favorite Chili Garlic Roomali roti! 🌶️🧄
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Chili Garlic Roomali

Chili garlic paste

1/2 cup Garlic, peeled
1 tbsp Oil
1 tsp Jeera
Add the garlic cloves
& cook in low flame till golden
Look at that 🤌🏻🤤
50g Kashmiri chilies, soaked
3tbsp cooked Garlic
1 Green chili
Salt to taste
Blend everything well
into a smooth paste

Chili garlic butter

1/2 cup Butter, melted
3 tbsp Chili garlic paste
Mix well

Dough

300g Maida
1/2 tsp Sugar
1 tsp Salt
Mix well
1 Banana, mashed
45ml Milk
2 tbsp Chili garlic paste
1/4 cup Water (add extra water if needed)
Mix well
& knead into a soft dough
Cover & rest the dough for 30 minutes

To make the Roomali

Heat a Kadhai upside down
Generously baste it with salt water
Take a portion of the dough
& roll it thin into a roomali
Carefully cook the roomali
on the hot Kadhai
Generously baste it with chili garlic butter
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^-With regular use for 4 weeks as directed on the pack. Based on clinical study 2023-2024
#freshbreath #whiteteeth #oralhealth #toothpaste #AD

अगर आप किस को मिस करने वाले हैं और मिस को किस नहीं करने वाले हैं तो यह चिली गारक रुमाली इज अ हिट फॉर डिनर बट आज एक ऐसा सीक्रेट टिप दूंगा कि आप दोनों कर सकते हैं सबसे पहले इस रेसिपी के लिए हमने गार्लिक कॉन फी बनाया तेल के अंदर पकाया गार्लिक को अब सोक्ड रेड चिलीज ग्रीन चिलीज नमक और थोड़े बत पानी के साथ बनाई एक चिल्ली गार्लिक की पेस्ट ट्राई करते हैं वाह नो गार्लिक ब्रेथ चुली ये कमाल है मेरे कूल टूथपेस्ट का यस करो व्हाट नान लसबी का रुमाली डो मैदे में खूब सारे चीनी नमक को अच्छी तरीके से मिला के इसमें केले की प डालेंगे ये है इसका छोटा सा सीक्रेट डो चिल्ली गार्लिक पेस्ट और पानी के साथ एक सॉफ्ट सा डो गों लीजिए इसको रेस्ट दीजिए खुद भी रेस्ट कीजिए दोस्तों अब खूब सारे मक्खन में लेफ्ट ओवर चिल्ली गार्लिक पेस्ट को मिला के चिल्ली गार्लिक बटर को ट्राई कीजिए ओह माय गॉड नो गार्लिक ब्रेड टिल मैजिक एंड द सीक्रेट इज दैट आई यूज ऑल न्यू क्लोजअप व्हिच गिव्स मी 18 आवर्स लॉन्ग लास्टिंग फ्रेश ब्रेथ हमारा डो वेल रेस्टेड है इसकी एक लोई बनाइए इसको साइड रख दीजिए अब उल्टे तवे पे आप इस तरीके से नमक का पानी लगा लेंगे अब हमारे रुमाली डो को ऐसे ही बेलना है जैसे कि हैकर चीफ की तरह रुमाल की तरह हो पतला एकदम गरमागरम कढ़ाई प इसको बकाए वरना ये पापड़ की तरह हो जाती है कड़क इसमें लगाइए खूब सारा चिल्ली गार्लिक बटर एंड इट इज रेडी फॉर अ फुल फ्री इसको सर्व कीजिए खूब सारे लहसुनी पालक पनीर के साथ भैया मैं तो अपनी डेट के लिए तैयार हूं तो ये चिली काफी कमाली विद दिस पालक पनीर एकदम डिलीशियस है बट द रियल सीक्रेट फॉर नो गार्लिक ब्रेड आफ्टर ल दिस टिंग है क्लोज अप तो चलिए आप भी बनाइए इस को घर पर मैं तो जा रहा हूं अपने मिस के साथ डिनर करने