Search for:
Recipes

Perugu Idly | Dahi Idly Recipe



Perugu Idly | Dahi Idly Recipe

INGREDIENTS:
1/2 litre Fresh Curd
1/4 cup Cream
Salt
1 Sugar
1/2 cup Water
6 Left Over Idlis
Pomegranate seeds
Little Coriander

For Tadka:
2 tbsp Oil
1 tsp Mustard seeds
1 tbsp Chana dal
1 tbsp Urad dal
2 Dry Chilies
1/2 tbsp Ginger gratings
2 Green Chili Choppings
1/8 tsp Hing
2 tbsp Cashews
2 sprigs Curry Leaves

#ildi #idlirecipe #vismaifood #idlisnacks #leftoverrecipes #southindianbreakfastrecipes #tiffins #summerrecipes #southindiantiffins #breakfastrecipes #curd #healthyfood

21 Comments

  1. @VismaiFood

    INGREDIENTS:
    1/2 litre Fresh Curd
    1/4 cup Cream
    Salt
    1 Sugar
    1/2 cup Water
    6 Left Over Idlis
    Pomegranate seeds
    Little Coriander

    For Tadka:
    2 tbsp Oil
    1 tsp Mustard seeds
    1 tbsp Chana dal
    1 tbsp Urad dal
    2 Dry Chilies
    1/2 tbsp Ginger gratings
    2 Green Chili Choppings
    1/8 tsp Hing
    2 tbsp Cashews
    2 sprigs Curry Leaves

  5. @mmdpuri6769

    పోపు నూనె తో కాకుండా నెయ్యి తో పెట్టీ చూడండి ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. మా ఇంట్లో బామ్మల కాలం నుంచి సమ్మర్ లో చేసే వంటకం.

  7. @thokkalidhi

    Idly badulu వడ వేస్తే అది పెరుగు వడ ఔతుంది కాద సార్

  8. @hemalathaaluri8555

    పెరుగు వడ అనుభవమే కానీ…పెరుగు ఇడ్లీ రుచి అనుభవించాల్సిందే…మీరు చెప్పాకా తప్పుతుందా….తేజా గారూ

  9. @Raji-harshitha

    పెరుగు, మినప్పప్పు కలిపి తినకూడదు. గమనించగలరు

  15. @bapanapallisathish7971

    మినుములతో చేసిన వంటలు అనగా గారెలు ,ఇడ్లీలు వంటి ఆహారములు పెరుగుతో తినరాదు..దీని వలన శరీరంలో వివిధ రకుములైన రసములు మిళితమైపోతాయి,ఆమవాతము చేరుతుంది.అందు వలన అనేకరోగాలకు మూలకారణం అవుతుంది…ఇది అమృతం కాదు ..సాధారణ ,సున్నితమైన "విషం"

  17. @swapnapnaidu9590

    Nenu 7 years back try chesina item idi.
    Perugu vada ni inspiration ga theesukoni chesa.
    Taste baaguntundi. But ma vallaki peddaga nachaledu

Write A Comment