▪︎大葉と塩昆布のペペロンチーノ
材料(1人前)
パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1.5
塩昆布 ひとつまみ(仕上げにもうひとつまみ)
唐辛子 1本
水 300ml(2人前の場合は410〜450ml)
塩 ふたつまみ
醤油 ふたまわし(小さじ2)
大葉 4枚
▪︎柚子胡椒と大葉のペペロンチーノ
材料（1人前）
パスタ （1.4mm5分茹で） 100g
にんにく 3個
オリーブオイル 大さじ2＋大さじ1
唐辛子 1本
塩 3つまみ
水 300ml
白だし 小さじ1
大葉 3～4枚
柚子胡椒 小さじ1
▪︎ ひき肉とキャベツのオイルパスタ
材料(1人前)
パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
オリーブオイル 大さじ1.5＋小さじ2
にんにく 2片
豚ひき肉 80g
塩胡椒 適量
キャベツ 1枚分
水 350ml(2人前は450ml)
塩 ふたつまみ
鶏がらスープの素 小さじ1
粉チーズ 小さじ2
醤油 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
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23 Comments
なんで画面の向こう側にあるんだよ
二人分の水の量助かります😊✨
本当にいつも助かっております。
最初の二つは呑んだ〆に出してもウケると思いました。
御子さんには物足り無いというか、食べ慣れて無いから、食べ難いかも…。
最後のはコンソメと鶏ガラスープの二種類、作って出すのも良いかも。
ペペロンチーノは御子さんにも意外と人気が有り、身近になっています。
シンプルイズベストですね。
あと、もう一品、全く違う味が有っても良いと思いました。
我が家はパスタはオカズで呑みながら食べる事も結構、在るので、色んな種類を並べても良いと思いました。
プラス1分茹でるのはなぜですか😮？
Excellent 😊
どこのフライパンを使われてるか気になります！
ひき肉パスタが絶品でした！
真似させていただきます😊
ぜんぶうまいってわかる‼️
てか何か素敵🫶
え？麺って別で茹でなくてもいいんだ本当ワンパンでやってみたい
挽き肉 入ってるなら鶏だしやコンソメを入れない方が、せっかく挽き肉を焦がし目に炒めているのなら
メイラード反応だけで旨味は十分だと思いますが…わざわざ化学調味料入れない方が…
見事なワンパン😂塩昆布は嫌いだから他のを作ります🎉
動画で使っているフライパンは、どこのなんという商品ですか？ステンレスで使いやすいものが欲しいと思って探してます。
キャベツの！美味しいですよね、ひき肉入れる発送なくてすぐ真似させていただきました😋春は、菜の花と釜揚げシラスでオイルパスタにするのもオススメです
ペペロンチーノは普通にシンプルな味だから私はトマトガーリックや和風パスタならお酒すすみます
ありがとう！今度作ってみる！
キャンプ飯良いですねーーーー！
BBQはみんな飽きてるもんねっ
1人分作るのは簡単やねんけどなぁ
家族分作るとなるとこんなうまくはいかんよ
自称料理系男子はパスタとチャーハンしか作れない😂
柚子胡椒好きなので大葉が生えてきたらやりたいです
パスタをソースのなかで茹でるんですね！目からウロコ
凄い❗シンプルなのに😮
美味しそう🤤