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लाल मिर्च से बना तीखा अचार Red Chili Pickle Recipe #shorts



गांव वाला पकी हुई लाल मिर्च को साफ करके बारीक काटकर बुरादा तैयार करता है।
फिर कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें मसाले जैसे प्याज, हरी प्याज, दालचीनी, तेज पत्ता और अन्य सामग्री तली जाती है।
इसके बाद उसी तेल में मिर्च का बुरादा, लहसुन और अदरक डालकर पकाया जाता है और फिर मूंगफली, तिल, नमक, चीनी और सोया सॉस मिलाया जाता है।
इस तरह तैयार होता है तीखा और स्वादिष्ट लाल मिर्च का अचार।

18 Comments

  1. भाई गांव वाला नहीं चाइना वाला आपके ऊपर कोई कॉपीराइट का केस नहीं करता है क्या

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