Chili Cheese Pakora Recipe || Chili Cheese Bites | Mirchi Pakora Recipe @YummyTraditional100

Chili Cheese Pakora Recipe || Chili Cheese Bites | Mirchi Pakora Recipe @YummyTraditional100

Chili Cheese Pakora, chili cheese bites, or mirchi pakora is a simple and delicious fried snack made with German green chilies, gram flour, and spiced cheese. These stuffed fritters are not spicy, as the German green chilies resemble capsicum in taste.

Chilli fritters are a popular snack in Pakistan, with a wide variety of recipes you can easily try at home. They are typically served with tea or coffee and make a great snack when paired with tomato ketchup, chili sauce, or green sauce. The basic preparation for any fritter recipe is mostly the same, and you can add or remove ingredients based on your taste preferences. Due to their spicy, fried, and crispy nature, chili fritters are quite addictive.

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Ingredients For Stuffing:
7-9 pcs, German green chili
125g, cheddar cheese
1 tsp,peri peri chili
1 tsp, chaat masala
1/2 tsp, mango powder
1/4 tsp, parsley

For Gram Flour Batter:
200g, gram flour
1/6 tsp, baking soda
1 tsp, red chili powder
Salt to taste
1/2 tsp, turmeric powder
1 tsp, crushed coriander powder
1/2 tsp, gram masala
1/2 tsp, cumin powder
1 tbsp, chopped coriander

Other ingredients:
Oil for frying

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बिस्मिल्लाह रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम वेलकम टू माय चैनल आज मैं चीज चिली पकोड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो चीजी एंड स्पाइसी टेस्ट के साथ बहुत ही मजेदार है बहुत ही क्रिस्पी बनती है और आप लोग जरूर इसको आजमा के देखिए चलिए आज की रेसिपी शुरू करते हैं अब यहां पर मैंने 125 ग्राम चटा चीज लिया है न टेबल स्पून पेरी पेरी चलिए न टीस्पून चाट का मसाला न टीस्पून मैंगो पाउडर और पास 1 टी स्पून मैंने डाला था इसके अंदर इसको अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे आप मज चीज मत लीजिएगा वरना उस ब बनते हैं अब यहां मैंने जर्मन स मार्केट में आराम से मिल जाती है इसमें से बीच में से कट लगा के सारे बीच को सीड्स को रिमूव कर लेना है रिमूव करना जरूरी है वरना बहुत मिच हो जाती है वैसे यह इतनी तो मिर्च नहीं होती फिर भी इसको रिमूव करना बहुत जरूरी है मैं सारी मिर्च को लेकर निकाल दूंगी मैंने सार निकाल दी अब जितने चीज का जो मैंने स्टफिंग बनाई थी उसको अच्छी तरह से अंदर फिल करना है और सारी इसको अच्छी तरह से बाइंडर है ऊपर से वरना चीज सी बाहर आ जाएगी यहां मैंने 200 ग्राम फ्ला लिया है बेकिंग सोडा लिया है 1 टीस्पून इसको अच्छी तरह मिक्स करेंगे और पहले इसको डिजॉल्ड्रिंग फबल होना चाहिए बिल्कुल और स्मूथ अब इसमें स्पाइस डालेंगे लाल मिर्ची नमक हल्दी साफे धनिया कुटा हुआ गरम मसाला इसको अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे डिस्क्रिप्शन में आपको मेजरमेंट मिल जाएगी और स्क्रीन पर भी आ रही होगी मिक्स करना है इसको य मैं धनिया और हरी मिर्ची लिया था काट के चॉप करके मैंने डाल दिया इसमें इसको 15 मिनट के लिए रेस्ट देना है अब य यल गरम कर लेंगे और एक एक मिर्च को बैटर के साथ पप कर करके आपने इसको फ्राई करना है मीडियम हॉट ऑयल में तेज नहीं होना चाहिए वरना सारे चिज जल जाएंगी और फिर वो टेंडर भी नहीं होंगी अंदर से सॉफ्ट भी नहीं होंगी चीज की वजह से आपस में ये स्टिक हो रही थी काफी तो एतिहास से आप भी कीजिएगा यह काम य कितना खूबसूरत सा कलर आ रहा है गोल्डन ब्राउन कलर तक इसको तलना है मीडियम लो आपने फ्लेम रखनी है ताकि आपकी मिर्ची वगैरह अच्छी तरह से गल जाए 10 से 12 मिनट लगते हैं इसको चलने में मीडियम लो में गोल्डन हो गया नाइसली इसको अब निकाल लेंगे पेपर टावल प रखेंगे उम्मीद करती हूं आपको मेरी आज की रेसिपी पसंद आई होगी पसंद आई है तो चैनल को सब्सक्राइब करें लाइक करें ये देखिए कितना चीजी है और मेरी वीडियो को शेयर जरूर कीजिएगा मिलते हैं नेक्स्ट रेसिपी में तब तक के लिए अल्लाह हाफिज