Delicious mutton recipe 😋 #cooking #recipe #food #easyrecipe #bengalirecipe #foodie #mutton #shorts

I have just started making videos for the very first time. Please support me .

Please subscribe – @multi_tasty_kitchen

Mutton Recipe:-

Cut the potatoes, onions, green chilies, and tomatoes; then grind the ginger and garlic into a paste. Now, pour some oil into a pan and add a bay leaf, a dried red chili, and whole cumin seeds. Next, add the chopped onions. Once the onions are lightly sauteed, add the meat. Then, add the tomatoes, green chilies, and salt. Follow this by adding the ginger-garlic paste and giving it a quick stir. Now, add turmeric powder and chili powder. Saute the mixture thoroughly, then add water and let it cook until tender.Then, add the fried potatoes, bring it to a boil, add the garam masala, and take it off the heat.

মাটান রেসিপি:-

আলু, পিঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা, টমেটো কেঁটে নিতে হবে আর আদা রসুন বেটে নিতে হবে। এবার কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, গোটা জিরা দিতে হবে। তারপর পিঁয়াজ কুচি দেওয়ার পর একটু ভাজা ভাজা হয়ে গেলে মাংসটা দিতে হবে । তারপর টমেটো, কাঁচা লঙ্কা, নুন দিয়ে। আদা রসুন বাটা দিয়ে একটু নাড়তে হবে।এবার হলুদ আর লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে। তারপর ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে এবার তার মধ্যে জল দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে। তারপর ভাজা আলুগুলো দিয়ে একটু ফুঁটিয়ে গরম মসলা দিয়ে নাবিয়ে নিতে হবে।