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Recipes

Dr. Pepper Pulled Beef



Zartes zerrupftes Fleisch in einer leckeren Sauce aus Dr. Pepper Cola und BBQ Sauce. Das passt und ist einfach zu machen.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Zutaten:
1,5 kg falsches Filet vom Rind
Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver
2 Dosen Dr. Pepper (je 0,33 L)
ca. 300 bis 350 ml BBQ Sauce
ggf. 30 ml Essig und etwas Schärfe (Chiliflocken)
Burger Buns
Röstzwiebeln
Burger-Gurkenscheiben

Zubereitung:
Das Fleisch in große Würfel schneiden und mit den Gewürzen einreiben.
Anschließend bei 120 Grad für 2 Stunden auf den Smoker
Herausnehmen und in einen Dutch Oven geben. Dazu die Cola und BBQ Sauce vermischen.
Für weitere 3,5 bis 4 Stunden mit geschlossenem Deckel bei 160 Grad köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.
Im Dutch Oven zerrupfen und mit der eingeköchelten Sauce vermischen, anschließend mit Burgerkurken und Röstzwiebeln als Burger servieren.

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#kartoffel #smashed #rezepte

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24 Comments

  1. Wenn selbst der Praktikant alkfreies Bier trinkt.. Das isn bischen so wie wenn Nena englisch singt! 😂 Fühlt sich merkwürdig an. Spaß bei Seite! Schönet Dingen! Cheers 🤗

  2. Würde knoblauch granulat empfehln statt pulver😁

    Und evtl so heißt es bei uns in🇦🇹 weiche ried. Ist gut durchzogen und auch als das falsche roastbeef bekannt.

    Lg🤘🏻

  3. Moin Leute ! BITTE lass die Deutschland-Fahne weiter im Hintergrund 👍. Deutschland immer zuerst ⚠️. Grüße aus dem Ahrtal ❤️😊

  4. Super Idee
    War ja achon ein kleines bisschen fies daß der Praktikant einen kleinen Burger erhalten hat
    Er hat den Kameramann während seiner Krankheit sehr toll ersetzt
    Schönes Video
    👍

  5. Das ist Diskriminierung, immer auf die Praktikanten,
    Ansonsten siehts ganz essbar aus 🤙

  6. WhatsApp Nachbarschaftsgruppe regelt u.U. die Lärmbelästigung während der Aufnahme, kann jedoch zu erhöhtem Besuchsaufkommen führen. 😂

    Passender Spruch zur Aufnahme: 2 von 3 finden Mobbing gut!

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