Knuspriger Spargel trifft auf cremige Burrata & süßen
Thymianhonig
Das ist Frühling auf Kowa-Style!
Zutaten (1 Portion):
• 14 Stangen grüner Spargel
• 1 EL Olivenöl
• 50 g Parmesan
• 1 EL schwarzer Sesam
• Saft ½ Zitrone
• 1 Burrata
• 1-2 TL Thymianhonig @allgaeuerwanderimkerei
• ½ TL Chili (am Ende drüber!)
Zubereitung:
Alles würzen → 15 Min bei 160°C Airfry Auf Burrata anrichten → Honig drüber → Chili toppen
= FERTIG
Nährwerte (ca.):
620 kcal
32 g Protein
18 g Kohlenhydrate
45g Fett
Spare 10% mit Code airfrying bei der @allgaeuerwanderimkerei
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