Search for:
Recipes

چرا این چتنی طعم همه چیز را تغییر می‌دهدWhy does this chutney recipe change the flavor of everything



این چتنی واقعاً بازی رو عوض می‌کنه! فکر می‌کنم خیلی از شما هنوز این طعم فوق‌العاده رو امتحان نکردید. با ترکیب بی‌نظیر گشنیز تازه، سیر و یک کمی ادویه، این چتنی هر غذایی رو به سطح جدیدی می‌بره. حتماً امتحانش کنید و از طعمش لذت ببرید.

مواد لازم برای چتنی سبز تند و تیز
• گشنیز تازه – ۱ دسته کوچک
• بادنجان رومی (گوجه) – ½ عدد متوسط
• سیر – ۴ حبه
• تمر هندی – مقدار کم
• مرچ خشک سرخ – به میزان دلخواه
• زیره – نوک قاشق چای‌خوری
• نمک – ½ قاشق چای‌خوری
• آب – به مقدار لازم

This chutney is a total game-changer! I bet many of you haven’t experienced this incredible burst of flavor yet. With its perfect blend of fresh cilantro, garlic, and a hint of spice, this chutney will elevate any dish to a whole new level. Give it a try and watch your taste buds thank you.

Ingredients for Spicy Green Chutney
• Fresh cilantro – 1 small bunch
• Tomato – ½ (medium)
• Garlic cloves – 4
• Tamarind – small amount
• Dried red chili – to taste
• Cumin – a pinch
• Salt – ½ teaspoon
• Water – as needed
#chatneyrecipe #chatney #chili #greensuperfood #spicy

33 Comments

  1. اولین کامنت لایک بیاید از خواهرمان حمایت کنیم ❤
    واقعا غذا های عالی سریع و آسان ترین دستور پخت ها خواهرم❤

  2. دوست عزیز می‌توانی بگوید که ای آملی را از کجا بدست بیاوریم و همچنان اگر اسم انرا به انگلیسی بگید ممکن که ما بتوانیم این را پیدا کنیم.❤

  3. هنر دختران افغان همیشه ستودنی است چون با کمترین امکانات بهترین غذا ها ر میسازن

  4. بسیار زیاد چکنی خوبیش خواهر عزیز دست شما درد نکنه نوش جان تان همو چیز هندی گفتید مه خوب نفهمیدم نامیش چی بو او را از کجا پیدا پیدا کنیم مه خودم جرمنی برلین هستم

  5. سلام آفرین خاهر با سلیقه من ایملی از کوجاه بخریم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤خاهر شما عزیزان از سوئدن 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  6. اضافه کردن آب در چکنی کاملاً غیرعرفه‌ای و نادرستی بود این چکنی را می‌شود فقط برای یک روز یا دو روز استفاده کرد و بعد از اون ۱۰۰ این چکنی بویی می‌گیره و یا که کپک می‌زنه یا پوپنک می‌توانستی به جای همون یک ذره آب بهش سرکه اضافه کنی و خیلی هم خوشمزه‌تر می‌شد و این کارت اشتباه بود به نظر من که آب اضافه کردی برای اینکه بزار اونها خورد بشه دوستانی که چکنی درست می‌کنید از روی این سعی کنید که هرگز آب در چکنی خود نیندازید من وقتی که حتی اون گشنیز را و بعضی وقتا من یه خورده جعفری یا به شما بگم که نعنا هم درش می‌اندازم این‌ها را می‌شورم یک شب قبل و می‌گذارم کامل خشک بشه و آب نباید باشه تو ۶ ماه هم چکلی من خراب نمیشه و خیلی خوشبو و خوشمزه تر بتمن به جای آب بگو یه خورده سرکه اضافه کنید وگرنه چکنیتون خراب می‌شه مخصوصاً اگر چکنیه زیاد درست می‌کنید

  7. تمبر هندی رو باید حداقل چند قبل داخل آب تر کنین نه همو رقم زنده و زار بندازین

  8. من چتنی بسیار خوبش از گشنیز و سیر و‌مرچ و‌چهارمغز و سرکه سیب درست میکنم و با آب اصلا چتنی مزه نمیدهد مزه چتنی در سرکه یا لیمو است

  9. چقدر عالی ازایرانیها هزاره ها یادگرفتید ویدیو تشریح دهید درست کنید . 👏😂

Write A Comment